|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Creating alternative seafood flavour from non-animal ingredients: A review of key flavour molecules relevant to seafood |
| Auteur: |
Luo, Jiaqiang Frank, Damian Arcot, Jayashree |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |