|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 149 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of germination and roasting on the characteristic volatile organic compounds of quinoa using sensory evaluation, E-nose, HS-GC-IMS, and HS-SPME-GC-MS |
| Auteur: |
Peng, Siwang Li, Yiju Liu, Huan Tuo, Yuanrong Dang, Jiamin Wang, Wei You, Haixi Du, Shuangkui Wang, Liying Ding, Long |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 149 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |