Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 144 van 260 gevonden artikelen
 
 
  Impact of steam cooking on the chemical profile of table-stock sweetpotatoes with different carotenoids content
 
 
Titel: Impact of steam cooking on the chemical profile of table-stock sweetpotatoes with different carotenoids content
Auteur: Yao, Yanqiang
Zhang, Rong
Jiang, Xia
Li, Yanting
Tang, Chaochen
Qiao, Yake
Wang, Zhangying
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 22 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 144 van 260 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland