|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 104 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of theacrine on the astringency of EGCG by affecting salivary protein − EGCG interactions through different molecular mechanisms |
| Auteur: |
Xie, Jizhou Shi, Yu Luo, Wei Fang, Wei Luo, Liyong Zeng, Liang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 104 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |