|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 104 van 200 gevonden artikelen
| Titel: |
High hydrostatic pressure induced gastrointestinal digestion behaviors of quercetin-loaded casein delivery systems under different calcium concentration |
| Auteur: |
Liao, Minjie Li, Wei Peng, Lu Li, Jiahao Ren, Jinbo Li, Kaixin Chen, Fang Hu, Xiaosong Liao, Xiaojun Ma, Lingjun Ji, Junfu |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 104 van 200 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |