|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Ethanol as a switch to induce soybean lipophilic protein self-assembly and resveratrol delivery |
| Auteur: |
Zhong, Mingming Sun, Yufan Song, Hanyu Wang, Shuai Qi, Baokun Li, Xue Li, Yang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |