|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Characteristics and in vitro digestion of resveratrol encapsulated in Pickering emulsions stabilized by tea water-insoluble protein nanoparticles |
| Auteur: |
Ren, Zhongyang Chen, Zhongzheng Zhang, Yuanyuan Lin, Xiaorong Weng, Wuyin Li, Bin |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |