Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 24 van 70 gevonden artikelen
 
 
  Exploring the formation mechanism of off-flavor of irradiated yak meat based on metabolomics
 
 
Titel: Exploring the formation mechanism of off-flavor of irradiated yak meat based on metabolomics
Auteur: Wang, Qia
Dong, Kai
Wu, Yongyan
An, Fengping
Luo, Zhang
Huang, Qun
Wei, Shaofeng
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 16 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 24 van 70 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland