|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 80 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of ion environment changes on retention protein behavior during whey ultrafiltration process |
| Auteur: |
Wang, Wen-qiong Li, Jian-ju Zhou, Ji-yang Song, Man-xi Wang, Jia-cheng Li, Xing Tang, Cong-Cong Lu, Mao-lin Gu, Rui-xia |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 80 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |