|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional quality of protein flours of fava bean (Vicia faba L.) and in vitro digestibility and bioaccesibility |
| Auteur: |
Ayala-Rodríguez, Victor Andrés López-Hernández, Abad Arturo López-Cabanillas Lomelí, Manuel González-Martínez, Blanca Edelia Vázquez-Rodríguez, Jesús Alberto |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |