Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 25 van 90 gevonden artikelen
 
 
  Degradation and transformation mechanisms of numbing substances: Hydroxyl-α-sanshool & hydroxyl-β-sanshool from Zanthoxylum bungeanum exposed to acid environment
 
 
Titel: Degradation and transformation mechanisms of numbing substances: Hydroxyl-α-sanshool & hydroxyl-β-sanshool from Zanthoxylum bungeanum exposed to acid environment
Auteur: Luo, Jingjing
Hou, Xiaoyan
Li, Shanshan
Luo, Qingying
Wu, Hejun
Shen, Guanghui
Gu, Xuequan
Mo, Xiaoyan
Zhang, Zhiqing
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 14 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 25 van 90 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland