|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Glycated α-lactalbumin based micelles for quercetin delivery: Physicochemical stability and fate of simulated digestion |
| Auteur: |
Yin, Wanting Song, Luqing Huang, Yanan Chen, Fang Hu, Xiaosong Ma, Lingjun Ji, Junfu |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |