|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Flavoring properties that affect the retention of volatile components during encapsulation process |
| Auteur: |
Cristina Ferrer Carneiro, Helena Hoster, Karen Reineccius, Gary Silvia Prata, Ana |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |