|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of lyophilized chive (Allium wakegi Araki) supplementation to the frying batter mixture on quality attributes of fried chicken breast and tenderloin |
| Auteur: |
Park, Sin-Young Kim, Hack-Youn |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |