Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 60 van 163 gevonden artikelen
 
 
  Effect of temperature on the formation of acrylamide in cocoa beans during drying treatment: An experimental and computational study
 
 
Titel: Effect of temperature on the formation of acrylamide in cocoa beans during drying treatment: An experimental and computational study
Auteur: Gil, Maritza
Ruiz, Pablo
Quijano, Jairo
Londono-Londono, Julian
Jaramillo, Yamilé
Gallego, Vanessa
Tessier, Frederic
Notario, Rafael
Verschenen in: Heliyon
Paginering: Jaargang 6 () nr. 2 pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 60 van 163 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland