|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Impacts of N-(n-Butyl)thiophosphoric triamide (NBPT) on the physicochemical properties of milk protein isolate (MPI) dispersions: A study on micelle integrity |
| Auteur: |
Byrne, Maria P. Forrestal, Patrick J. O’ Callaghan, Tom F. Rahman, Niharika Ray, Aishwarya Danaher, Martin Corrigan, Bernard M. McCarthy, Noel A. Nkwonta, Chikere G. Richards, Karl Garavand, Farhad Cummins, Enda Hogan, Sean A. |
| Verschenen in: |
Food structure |
| Paginering: | Jaargang 44 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |