|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of relative humidity and temperature oscillations mimicking authentic storage during shipping on whey proteins powders properties |
| Auteur: |
Burgain, J. Francius, G. Cvetkovska, L. Paris, C. Alexander, M. Ray, C. El-Kirat-Chatel, S. Gaiani, C. |
| Verschenen in: |
Food structure |
| Paginering: | Jaargang 37 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |