|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Understanding the fermentation factors affecting the separability of fermented milk: A model system study |
| Auteur: |
Priyashantha, Hasitha Buldo, Patrizia Berg, Thilo Gilleladen, Christian Ipsen, Richard |
| Verschenen in: |
Food structure |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |