|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Microstructural, rheological, gel-forming and interfacial properties of camel skin gelatin |
| Auteur: |
Abuibaid, Ahlam AlSenaani, Aysha Hamed, Fathalla Kittiphattanabawon, Phanat Maqsood, Sajid |
| Verschenen in: |
Food structure |
| Paginering: | Jaargang 26 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |