|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Alleviative effects of litchi (Litchi chinensis Sonn.) flower on lipid peroxidation and protein degradation in emulsified pork meatballs |
| Auteur: |
Ding, Yi Wang, Sheng-Yao Yang, Deng-Jye Chang, Ming-Hsu Chen, Yi-Chen |
| Verschenen in: |
Yaowu shipin fenxi |
| Paginering: | Jaargang 23 (2015) nr. 3 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| volgende >> |