|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 315 van 373 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural and functional enhancement of okara (soybean residue) proteins using microwave- and ultrasound-assisted enzymatic hydrolysis |
| Auteur: |
He, Ruyang Kim, Yookyung |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 71 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 315 van 373 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |