|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 104 van 373 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of non-Saccharomyces yeast combinations and lactic acid bacteria inoculation timing on fermentation performance and aroma quality of kiwifruit wine |
| Auteur: |
Sun, Wangsheng Yan, Wanju Cai, Rou Zhang, Zhendong Bi, Pengfei Han, Jia Feng, Sinuo Li, Shiqi Cai, Rui Wang, Zhouli Long, Fangyu Guo, Jing |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 71 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 104 van 373 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |