Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Effect of oxidized kiam wood and cashew bark extracts on gel properties of gelatin from cuttlefish skins
 
 
Titel: Effect of oxidized kiam wood and cashew bark extracts on gel properties of gelatin from cuttlefish skins
Auteur: Temdee, Wattana
Benjakul, Soottawat
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 7 (2014) nr. C pagina's 10 p.
Jaar: 2014
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland