|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 96 van 220 gevonden artikelen
| Titel: |
Garlic as a modulator of bacterial dynamics and metabolite profiles in kimchi fermentation |
| Auteur: |
Kim, Min Ji Jung, Sera Kim, Hyun-Sung Jeong, Ji Young Hwang, In Min Jun, Woojin Lee, Jong-Hee |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 69 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 96 van 220 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |