Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 83 van 220 gevonden artikelen
 
 
  Enhancing safety and bioactivity of blueberry-watermelon smoothies through combined ultrasound and lactic acid fermentation with potential probiotics
 
 
Titel: Enhancing safety and bioactivity of blueberry-watermelon smoothies through combined ultrasound and lactic acid fermentation with potential probiotics
Auteur: Méndez-Galarraga, María Paula
Hurtado-Romero, Alejandra
Antunes-Ricardo, Marilena
Garcia-Amezquita, Luis Eduardo
Pirovani, María Élida
Vinderola, Gabriel
Van de Velde, Franco
García-Cayuela, Tomás
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 69 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 83 van 220 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland