|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 436 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of GR-14 peptide from Cordyceps militaris mycelial albumin and its mechanism of heat protection on Lactobacillus fermentum J26 |
| Auteur: |
Gao, Ping-Ping Liu, Han-Qing Zheng, Qian-Wang Ye, Zhi-Wei Guo, Li-Qiong Zou, Yuan Lin, Jun-Fang |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 436 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |