|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 138 van 436 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Candida sake on the quality of dry-aged beef: Integrated analysis of flavoromics, metabolomics, and microbiomics |
| Auteur: |
Gao, Xiaoguang Liu, Yinchu Zang, Mingwu Yang, Yiran Sun, Baozhong Zou, Bo Zhang, Songshan Xie, Peng Liu, Xiaochang |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 138 van 436 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |