|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 112 van 436 gevonden artikelen
| Titel: |
Differential analysis of microorganisms and flavor substances during drying of scallops (Chlamys farreri) based on high-throughput sequencing and headspace gas chromatography-mass spectrometry (HS-GC-MS) |
| Auteur: |
Chen, Jing-ru Huang, Jia-bo Sun, Shi-meng Jiang, Peng-fei |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 112 van 436 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |