|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 148 gevonden artikelen
| Titel: |
Discrimination and characterization of volatile compounds variations during ghee fermentation using GC - MS and GC - IMS |
| Auteur: |
Liang, Xiaolin Zhang, Zhechuan Yan, Liqi Ding, Bo Bai, Jialin Yang, Jutian Liu, Hongna |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 148 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |