|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 148 gevonden artikelen
| Titel: |
Assessing frozen flavor variations and process adaptability in peach (Prunus persica L. Batsch) cultivars based on molecular sensory technology |
| Auteur: |
Li, Zhongxin Deng, Xinping Zhao, Qian Chen, Jin Zhu, Yanyun Ye, Xingqian Chen, Shiguo Cheng, Huan |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 148 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |