|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 166 gevonden artikelen
| Titel: |
Bacterial interactions mediated by acetic acid and their impact on flavor profile during acetic acid fermentation stage of Shanxi aged vinegar |
| Auteur: |
Hao, Yuanpeng Kang, Jiamu Guo, Yaxuan Meng, Liying Li, Zhenyu Qin, Xuemei |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 64 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 166 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |