Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 243 van 246 gevonden artikelen
 
 
  Utilizing plant-derived mucilage as palm oil substitute in chocolate cream: A comparative study of Colocasia esculenta, Cordia dichotoma, and Psyllium husk mucilage
 
 
Titel: Utilizing plant-derived mucilage as palm oil substitute in chocolate cream: A comparative study of Colocasia esculenta, Cordia dichotoma, and Psyllium husk mucilage
Auteur: Tosif, Mansuri M.
Bains, Aarti
Goksen, Gulden
Rehman, Mohd Ziaur
Ali, Nemat
Chawla, Prince
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 63 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 243 van 246 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland