|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 236 van 246 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound as an alternative for pasteurization of cashew nut milks: Improvements in the rheological and technological properties, fatty acid profile and acceptance |
| Auteur: |
Cristina da Silveira Maia, Isabelli Cordeiro Macedo, Emanuely Balbino Pereira dos Santos, Letícia de Oliveira Bordin, Everton de Oliveira Lima, Leandra Feihrmann, Andresa Carla Marcolino, Vanessa Aparecida Barão, Carlos Eduardo Pimentel, Tatiana Colombo |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 63 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 236 van 246 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |