|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 149 van 246 gevonden artikelen
| Titel: |
Microorganisms and metabolic characteristics of temperature-dependent fermentation during Sauce-flavor Baijiu production |
| Auteur: |
Cao, Ying Zhang, Hongxia Du, Hai Yuan, Chen Xu, Yan |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 63 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 149 van 246 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |