|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 291 van 500 gevonden artikelen
| Titel: |
In situ starch and water modification using atmospheric plasma: Structure, functionality and in vitro digestibility |
| Auteur: |
Chavez-Villegas, Monserrat Flores-Silva, Pamela C. Hernandez-Hernandez, Ernesto Bello-Pérez, Luis A. Ceniceros-Reyes, Monica Garcia-Hernandez, Angeles Sifuentes-Nieves, Israel |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 61 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 291 van 500 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |