Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 90 van 262 gevonden artikelen
 
 
  Effects of exogenous autoinducer-2 precursor on the ability of Lactiplantibacillus plantarum SH7 to degrade biogenic amines: In vitro and in a dry-sausage model
 
 
Titel: Effects of exogenous autoinducer-2 precursor on the ability of Lactiplantibacillus plantarum SH7 to degrade biogenic amines: In vitro and in a dry-sausage model
Auteur: Sui, Yumeng
Lu, Jiasheng
Zhu, Ying-ao
Kong, Baohua
Wang, Hui
Qin, Ligang
Chen, Qian
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 60 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 90 van 262 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland