Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 84 van 262 gevonden artikelen
 
 
  Effect of insoluble glucan on self-assembly kinetics and physicochemical properties of starch microparticle (SMP)
 
 
Titel: Effect of insoluble glucan on self-assembly kinetics and physicochemical properties of starch microparticle (SMP)
Auteur: Park, Ji-Eun
Oh, Seon-Min
Shin, Jae-Sung
Bae, Ji-Eun
Ye, Sang-Jin
Baik, Moo-Yeol
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 60 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 84 van 262 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland