|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 262 gevonden artikelen
| Titel: |
Combining lipase enzymatic techniques and antioxidants on the flavor of structured lipids (SLs) prepared from goat butter and coconut oil |
| Auteur: |
Mu, Weihao Zhao, Ying Wang, Zhuo He, Yajun Yang, Chen Wang, Jianming |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 60 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 262 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |