Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 74 van 418 gevonden artikelen
 
 
  Comparison of a novel GtfB-type 4,6-α-glucanotransferase from Fructilactobacillus sanfranciscensis Gs2 for converting starch in the gelatinized and granular systems
 
 
Titel: Comparison of a novel GtfB-type 4,6-α-glucanotransferase from Fructilactobacillus sanfranciscensis Gs2 for converting starch in the gelatinized and granular systems
Auteur: Dong, Jingjing
Wang, Yanli
Li, Xiaoxiao
Chen, Ying
Fan, Rui
Wang, Nana
Jin, Zhengyu
Bai, Yuxiang
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 59 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 74 van 418 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland