|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 415 van 418 gevonden artikelen
| Titel: |
Volatile compound dynamics during blueberry fermentation by lactic acid bacteria and its potential associations with bacterial metabolism |
| Auteur: |
He, Yuxin Hu, Mengwei He, Weiwei Li, Yuhao Liu, Shuai Hu, Xiaoyi Nie, Shaoping Yin, Junyi Xie, Mingyong |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 59 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 415 van 418 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |