|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 187 van 418 gevonden artikelen
| Titel: |
Flavor profile and quality of strawberry wine are improved through sequential fermentation with indigenous non-Saccharomyces yeasts and Saccharomyces cerevisiae |
| Auteur: |
Yang, Bo Liu, Shijiao Zang, Hongwen Dai, Yiwei Zhang, Sufang Lin, Xinping Liang, Huipeng Chen, Yingxi |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 59 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 187 van 418 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |