Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 145 van 418 gevonden artikelen
 
 
  Elucidating the mechanism of amylolytic enzyme activity inhibition by rice glutelin amyloid fibril aggregates
 
 
Titel: Elucidating the mechanism of amylolytic enzyme activity inhibition by rice glutelin amyloid fibril aggregates
Auteur: Peng, Yuan
Le, Thi huyen trang
Yu, Jian
Wu, Jinhong
Wang, Faxiang
Liu, Yongle
Li, Xianghong
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 59 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 145 van 418 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland