|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 120 van 418 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of solid-state fermentation on the nutritional composition and physicochemical properties of whole-grain highland barley and the application in digestive cookies |
| Auteur: |
Ma, Shunzhang Dong, Jilin Li, Jiayao Zhu, Yingying Li, Yunlong Shen, Ruiling |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 59 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 120 van 418 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |