|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 163 van 207 gevonden artikelen
| Titel: |
Revalorization of agave bagasse in the obtention of type II sourdough inoculated with Lactococcus lactis NRRL B-50307 |
| Auteur: |
Bautista-Espinoza, P.I. Reynoso-Camacho, R. Mares-Mares, E. Granados-Arvizu, J.A. García-Almendárez, B.E. Regalado-González, C. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 58 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 163 van 207 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |