|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 157 van 207 gevonden artikelen
| Titel: |
Pulsed electric field: A novel processing technology for meat quality enhancing |
| Auteur: |
Guo, Yuchen Han, Minyi Chen, Li Zeng, Xianming Wang, Peng Xu, Xinglian Feng, Xianchao Lu, Xinqing |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 58 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 157 van 207 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |