|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 160 van 174 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of freeze-drying process and arabica coffee enrichment on bioactive content, aroma volatile, and sensory characteristics of date seed coffee |
| Auteur: |
Bettaieb, Imen Benabderrahim, Mohamed Ali Guillén-Bejarano, Rafael Rodríguez-Arcos, Rocío Jiménez-Araujo, Ana Bouaine, Montassar Ghorbal, Achraf Elfalleh, Walid |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 57 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 160 van 174 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |