|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 140 van 174 gevonden artikelen
| Titel: |
Research advance on AGEs generation, detection, influencing factors and inhibition mechanism in bakery products processing |
| Auteur: |
Xu, Lili Liu, Hui Dong, Lezhen Liu, Yahui Liu, Lingyi Cao, Hui Wang, Wei Liu, Lianliang |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 57 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 140 van 174 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |