|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 349 gevonden artikelen
| Titel: |
A study on pH-mediated variations and differences in the structure and function of hemp seed albumin, globulin, and protein isolate |
| Auteur: |
Xu, Peng-Wei Yuan, Xiao-Fan Zhao, Bing |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 349 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |