|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 84 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of edible coatings reinforced with mesoporous silica nanoparticles added with cinnamon and lemongrass essential oils applied on sourdough bread |
| Auteur: |
Bautista-Espinoza, P.I. Di Pierro, P. Amaya-Llano, S.L. García-Almendarez, B.E. Mares-Mares, E. Escamilla-García, M. Granados-Arvizu, J.A. Velázquez de la Cruz, G. Regalado-González, C. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 55 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 84 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |