|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 117 van 315 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Lacticaseibacillus casei fermentation on the bioactive compounds, volatile and non-volatile compounds, and physiological properties of barley beverage |
| Auteur: |
Guo, Weiling Chen, Minxuan Cui, Shumao Tang, Xin Zhang, Qiuxiang Zhao, Jianxin Mao, Bingyong Zhang, Hao |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 53 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 117 van 315 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |